対象業界 · 水産・養殖

ベトナムにおける水産物・養殖物の調達

サイゴン・ソーシングは、国際的なバイヤーと、ベトナム全土の厳格な審査を経た水産物および養殖業のサプライヤーを結びつけ、エビ、パンガシウス、マグロ、その他の加工水産物を扱っています。当社はホーチミン市を拠点として、サプライヤーの選定、食品安全審査、サンプリング、品質管理、およびコールドチェーンによる輸出物流を一貫して手掛けており、お客様は現地に事務所を開設することなく、ベトナムから水産物を調達することができます。
トップ3
エビとパンガシウスの輸出量が牽引する、世界的な水産物輸出業者
EVFTA
EU・ベトナム貿易協定により、ほとんどの水産物輸出品に対する関税が段階的に撤廃される
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最初のサンプルから最終出荷まで、専任の担当者が対応いたします
なぜベトナムから水産物を調達するのか

ベトナムは、エビやパンガシウスを中心とした大規模な養殖業に加え、マグロやイカの天然漁獲量も豊富なことを背景に、世界を代表する水産物輸出国の一つとなっています。数十年にわたる輸出志向型の加工業の発展により、国際的な小売業者や外食産業のバイヤーが求める冷凍・梱包・コールドチェーンのインフラを備えた供給基盤が築かれています。

EU・ベトナム自由貿易協定(EVFTA)をはじめとする貿易協定により、ほとんどの水産物カテゴリーの関税が段階的に撤廃されている一方、老舗の輸出業者は、EUのIUU漁獲認証規則や米国FDAの水産物要件といった厳格な輸入規制に対して、コンプライアンスの実績を築き上げてきました。これに加え、競争力のある加工コストも相まって、ベトナムは冷凍水産物や付加価値付き水産物のバイヤーにとって中核的な供給国となっています。

調達対象
  • ブラックタイガーやホワイトレッグなどのエビ
  • パンガシウスおよびその他の養殖魚のフィレ
  • マグロ、イカ、その他の頭足類
  • 冷凍水産物および加工水産物
  • 缶詰および加工水産物
当社の調達プロセス
01
概要およびサプライヤー候補リスト
お客様のご要望(品種、等級、数量)に基づき、当社のネットワークにすでに登録されている、審査済みの農場、加工業者、輸出業者の中から最適なパートナーをご提案いたします。
02
サプライヤー監査およびサンプル承認
注文確定前に、農場および加工施設の現地確認に加え、出荷前のサンプル検査が完了しています。
03
生産管理および品質管理
インライン検査および出荷前検査(抗生物質や汚染物質に関する実験室検査を含む)により、積み込み前に問題を発見し、お客様の埠頭で問題が発生するのを未然に防ぎます。
04
輸出・コールドチェーン物流
当社は、水揚げ証明書、衛生証明書、および温度管理貨物の手配を、お客様の港への引き渡しまで一貫して管理いたします。
当社が対応しているコンプライアンスおよび認証

当社は、国際的な水産物バイヤーが通常求める食品安全およびトレーサビリティに関する認証を取得している、あるいはその取得に向けて積極的に取り組んでいるサプライヤーを優先しています:

HACCPに基づく食品安全管理
ASC(水産養殖管理協議会)認証
BAP(最良水産養殖実践)認証
BRCGS 食品安全グローバル基準
米国FDAへの施設登録およびEUのIUU漁獲認証に関する支援
シーフード・水産養殖のスペシャリスト
AC
アリーナ・チュディノヴァ
水産・養殖
シーフードおよび水産養殖品の調達に関するお問い合わせは、当社の調達チーム内でこの分野を担当するアリナが対応いたします。
よくある質問
ベトナムではどのような海産物を調達できますか?
ベトナムのサプライヤーは、エビ、パンガシウス、マグロ、イカのほか、冷凍・缶詰・付加価値加工された多種多様な水産物を輸出しています。
ベトナムの水産物サプライヤーは、EUや米国の輸入要件を満たすことができるのか?
多くの老舗輸出業者は、HACCP、BAP、またはASCの認証を取得しており、EUのIUU漁獲認証や米国FDAの施設登録を裏付ける実績を有しています。
EVFTAにより、ベトナムの水産物輸出に対する関税は引き下げられるのでしょうか?
はい。EU・ベトナム自由貿易協定では、合意されたスケジュールに従って、ほとんどの水産物カテゴリーの関税を段階的に撤廃し、EU市場における価格競争力を高めることになっています。
冷凍水産物の輸送におけるコールドチェーン物流の管理は可能ですか?
はい。当社は、温度管理された貨物の手配に加え、冷凍・冷蔵水産物の輸出に必要な衛生および漁獲証明書類の手配も行っております。
お使いの製品が適合するかどうかわからない?
ご要望をお聞かせください。当社のサプライヤーネットワークに適しているかどうかを確認いたします。
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